Gastronomické tipy

Počet celiaků v ČR dramaticky roste – přibývá speciálních potravinV současné době představuje jedinou možnost léčby celiakie přísná bezlepková dieta, kdy lidé ze své potravy natrvalo vyloučí lepek. Výrobky z pšenice, žita či ječmene musí vyměnit za bezlepkové. S…