Příroda a bylinky

Připravte se na chladné počasí s výtečnými čaji, které vás nejen dobře naladí, zahřejí, ale také provoní celý domov. Čaj má mnoho podob, chutí, vůní i účinků. Vyznáte se v nich? Nahlédněte pod pokličku jejich typologie a dopřejte si letos ten, který byl navíc…

Letošní úroda brambor dosáhne okolo 815 tisíc tun, což je o 35 tisíc tun méně než loni. Pro pokrytí poptávky na trhu bude proto nutné ze zahraničí dovést zhruba 150 tisíc tun konzumních brambor, což se s největší pravděpodobností promítne i do výsledné ceny.Letošní…

Jaká zelenina chutná nejvíce Čechům? Podle průzkumu ČSÚ z roku 2019 rajčata. Jejich průměrná roční spotřeba na jednoho člověka je 12 kg. Následují cibule 10,1 kg, melouny 8 kg, salátové okurky 6,3 kg, papriky 5,1 kg a hlávkový salát 2,4 kg. Na začátku 90. let jednoznačně…

Hořčík, latinsky magnesium, chemickou značkou Mg, je minerál, který mnoha způsoby ovlivňuje naše zdraví a pohodu. Jedná se o jeden z ,,prvků života”. Svou roli totiž zastává ve více než 300 metabolických procesech v lidském těle, což už stojí za naši pozornost.

Každému chutná jiná káva. A to je dobře, vždyť každý jsme jiný. Naštěstí je i výběr káv pestrý a na správný způsob přípravy toho není potřeba moc. Stačí kvalitní káva, rozemletá na vhodnou hrubost, voda a její správná teplota, případně tlak. Složité? Nebojte se,…

Podzim je tu, a s ním i nádherné proměnlivé barvy přírody. Proměnlivé je však i počasí, a s přicházejícím podzimem je čas zvýšit i péči o své zdraví. Obzvlášť v současném koronavirovém období. Slunce už tolik nesvítí, a tak je potřeba posílit imunitní systém.

Dlouhá léta platilo, že lidé příliš nehleděli na obsah toho, co nanáší na svou pokožku. Je však vědecky potvrzeno, že až 60% látek, které si natíráme na pleť i zbytek těla, se vstřebává do organismu. Naštěstí doba se mění a dnes už máme na výběr ze širokého…

Trojská botanická zahrada slavnostně zahájila nejočekávanější výstavu letošního roku. Skleník Fata Morgana již počtrnácté v řádě zaplnila přehlídka orchidejí, a to jak vzácných přírodních druhů, tak pestrá škála vyšlechtěných kultivarů. Výběr rostlin i…

Také v českých zahradách a loukách můžeme objevit byliny s velmi příznivým vlivem na lidský organismus. Jen na ně často pod vlivem zahraničních novinek zapomínáme. Připomeňte si léčivou sílu rostlinek, kterou znaly už naše prababičky a která umí stále pomoct. Stačí jen…

Nastříhejte přímo z bezinkového keře 10 čerstvých bezinkových květů, dejte je do džbánku nebo sklenice, k tomu dvě lžičky stévie a vložte jeden okrájený citron nebo chemicky neošetřený i s kůrou, přelejte třemi litry převařené vody a nechte nejméně půl dne odstát.…