23.10.2024

Vyhlášená restaurace La Veranda v centru Prahy připravila pro své hosty exkluzivní silvestrovské menu, které slibuje nezapomenutelný gastronomický zážitek na oslavu příchodu nového roku. Tento prestižní podnik, který si dlouhodobě udržuje pověst jednoho z nejlepších na pražské kulinářské scéně, vsadil na elegantní kombinaci moderní kuchyně a sezónních surovin, aby vytvořil výjimečnou večeři plnou luxusu a jedinečných chutí. La Veranda v tento slavnostní den otevírá v 18:00.

Silvestrovské menu v La Veranda je mistrovským dílem šéfkuchaře, který pro tuto speciální příležitost sestavil několikachodovou večeři s důrazem na detail, klasiku v moderním pojetí a prvotřídní ingredience. Hosté mohou očekávat pokrmy jako Ragú z černé čočky s pošírovaným vejcem, a strouhanou Pražskou šunkou, nebo Křepelka s Foie gras, Perigordská omáčka a černý lanýž. Každý chod je pečlivě navržen tak, aby potěšil nejen chuťové buňky, ale také zrak – od sofistikovaně naaranžovaných talířů až po elegantní prezentaci jednotlivých jídel.

Jedním z vrcholů silvestrovského menu je luxusní hlavní chod, který lze zvolit ze dvou variant. Halibut, pyré z topinamburu, grilovaný topinambur s citrusy, omáčka Vin jaune nebo Kachní prso s černým kořenem, dýňové pyré s rakytníkem. Dezerty jsou dva. Prvním je Tvaroho-citronový cheesecake s nákladnou dýní, drobenkou a zmrzlinou z dýňových semínek. Druhým a závěrečným chodem vůbec je Petit four.

K silvestrovskému menu nechybí ani pečlivě vybraný vinný doprovod, který podtrhuje každou chuťovou vrstvu jednotlivých chodů. Someliér restaurace nabízí prestižní vína z celého světa, včetně exkluzivních šampaňských, ideálních pro slavnostní přípitek. Díky velkému zájmu nutná rezervace předem.

Večer v La Veranda slibuje nejen výjimečné kulinářské zážitky, ale také atmosféru elegance a oslavy, která je jako stvořená pro rozloučení se starým rokem a přivítání nového v tom nejluxusnějším prostředí.

Cena 3750 Kč

Šebík

Zdroj, foto La Veranda


Teetravel - Váš golfový svět na dlani